Você já Foi a um Restaurante em Nova York? Please Wait to Be Seated!

Essa é boa para os de primeira viagem ao centro do mundo. Você já foi a um restaurante em Nova York? please wait to be Seated!.

Esta frase vai está na entrada de quase todos os estabelecimentos da cidade. diferentemente do Brasil, onde você chega e vai sentando.Aaqui não. Sempre precisa esperar pela atendente ou atendente que o levará para uma mesa da escolha dela.

Mas mesmo que em alguns restaurantes não exista esse aviso, você deve sempre esperar pela Hostess(geralmente mulher), te abordar e o direcionar à uma mesa.

Por que isso acontece?

Primeiro, a cultura de se comer fora nos Estados Unidos, é bem difundida, em todo o país. Segundo, se você sentar sem a hostess, eles, os garçons, sabem o que está se passando com àquela mesa e, tudo pode ficar embolado.

O que acontece quando a atendente te leva à mesa, ela entrega os cardápios e avisa ao garçom que atende àquela região do restaurante, que você já está pronto para fazer o pedido.

Os restaurantes de Nova York, têm uma demanda muito grande de clientes. Portanto, chegar sem uma reserva, pode não ser interessantes. A dica é fazer uma reserva com antecedência. Peça ajudo do concierge de seu hotel, ou use a internet para fazer reserva.

O Open Table é o grande barato para esse tipo de reserva. Têm aplicativo para os tabletes e telefones celulares. Bem mais prático e acessível para reservar quase todos os restaurantes da cidade.

Please Wait to be Seated

Uma vez no restaurante, é bom saber de algumas regrinhas. Primeiro, leia a placa. Please wait to be seated e aguarde ser chamado pelo atendente de recepção.

Outra dica importante. A gorjeta por exemplo, é de praxe e é dela que vivem os garçons.  Portanto não seja miserável, deixe 20% da despesa para o profissional que te atendeu. Essa gorjeta será adicionada na sua conta de Cartão de Crédito, ao voltar para você assinar.

Isso não é uma cobrança automática. Ela só será feita se você indicar o valor que está deixando para o garçon. Mas como dito antes, é de praxe.

Sempre baseado no valor da conta. Lembrando que ainda têm o imposto sobre a venda(8.75%) a mais. A conta sai salgada!

As opções de restaurantes em Nova York são muito grande. Têm os mais caros, porém se encontra em lugares aconchegantes. E têm os mais baratos e os bem mais baratos.

Os pratos do almoço, sempre são mais baratos do que os de jantar. Mesmo assim, os restaurantes costumam ficar lotados para o jantar. Abrem geralmente a partir das 17 horas e fecham antes das 23 horas, com exceção dos finais de semana.

Duas vezes no ano, o Opentable promove a semana do restaurante de Nova York. Nessas datas os estabelecimentos participantes reduzem os preços do cardápios. As demanda de clientes aumenta também bastantes.

Você já foi a um restaurante em Nova York?

 

Sobre o autor: João Lucena

João Lucena foi Guia de Turismo, Agente de Viagens e proprietário de Agência de Viagem no Brasil. Mudou-se para os EUA ainda nos anos 80 e passou a atuar no setor hoteleiro e de restaurantes. Devido a paixão por viagens, dedica algumas horas diárias ao Viajando Online blog, trazendo dicas como; roteiros e destinos, promoções de passagens aéreas, hotéis, vistos de viagem e muito mais.

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